À propos de Pamela

Très jeune, la nourriture a éveillé en moi un intérêt pour la nutrition et particulièrement lorsque je travaillais comme infirmière au service de dialyse et de transplantation rénale où un bon suivi nutritionnel est primordial pour la convalescence des patients. Cela m’a permis d’embrasser une carrière professionnelle en nutrition et diététique.